¿Qué papel desempeña nuestra microbiota intestinal?
Considerada como un órgano en sí misma, nuestra microbiota intestinal, con su rica y diversa composición de microorganismos, tiene muchas funciones. En conjunto, este «órgano» dispone de un arsenal genético y, por consiguiente, proteínico extremadamente variado. Posee una serie de herramientas que contribuyen al buen funcionamiento de nuestro organismo y cuyo radio de acción no…